瞞著爹
台北市師大路68巷25號
(02) 2369-7871
pm 05:00~am 01:00

隱藏在師大路的小巷子間
說實話一不注意很容易就走過去了
(今天就有朋友走過去完全沒發現)

店面跟裡面的用餐環境真的小
一次只能容納五位客人

店名取做”瞞著爹”
是因為真的是瞞著爹開壽司店的

小小的店面

另一側有著等待區

瞞著爹字樣的燈籠

門口的擺飾

走廊的底…是酒類

天花板

賣酒的大紅燈籠

店內入口的擺飾

櫃臺、可以看著師傅握壽司

酒…

櫃臺上的用餐區

芥末、薑等等

芥末是直接現磨的

再來一次特寫

櫃臺上的食材

用餐的餐盤上…

白魽

旗魚

鮪魚

鮭魚

真鯛

這是”茗荷”…師傅還特地撥水擺好讓我拍的

啤酒一小杯

海鱺

四破魚

胭脂蝦

青花魚

另外點的干貝、特地請師傅讓我拍一下”過火”

干貝

角蝦…先來拍

角蝦壽司、一個烤過、一個生的

今天是650的費用
包含了
白魽 旗魚 鮪魚 鮭魚 真鯛 海鱺 四破魚 胭脂蝦 青花魚

後面的干貝是120
角蝦是180

不過很多食材”吳迪”師傅都有介紹(別懷疑、真的是”吳迪”)
不過都忘了

這樣的用餐環境頗有日本的FU
不過價位上來說貴了點是真的…= =