TEN屋-大安店 by 96.01.07

TEN屋-大安店
地  址:台北市大安區大安路一段83巷7號
電  話:02-87733946
營業時間:上午 11:30 ~ 14:30 晚 17:30 ~ 23:00 (日 11:30 ~ 22:00 )

一個放了2年多的照片
拿來寫成日誌會不會打
感覺上是在出清舊貨…哈

哪時候還在用DC
所以不要太強求畫質

店門口

桌上的調味料

餐具

廚具…

我點的葡萄柚沙瓦

當初朋友請我去吃的
點了什麼我不知道
只知道TEN屋是吃道地的大阪燒、文字燒

點餐後服務生會先把材料準備好
放在在用餐的桌上
屆時服務生會在該桌上(桌上有類似鐵板燒的鐵盤)替客人料理

這應該是大阪燒的材料(我真的不知道這是啥口味的)

準備的食材

我知道跳很快、已經成形了…XD

放上炒麵

煎顆蛋

合體….

灑上調味料、完成

開動了

淋上類似美乃茲的醬

當天除了大阪燒
還有一個文字燒
對於文字燒我真的是一竅不知

文字燒的材料

材料倒在鐵盤上….就這樣?

然後就好了…這就是文字燒?!

要用小小的鐵鏟子耙來吃….

年代久遠、我也忘了那是怎樣的滋味了…哈

給點迴響吧