園長劉炳賀先生是擔任二水鄉第四班蔬菜產銷班的班長，在八卦山二水鄉大園山區有畂1.5公頃種植蔬果的土地，
有鑒於加入WTO後，農業應轉型為服務業，才能創造農業新氣象。
於是向彰化縣政府申請獲准將蔬菜及果園開發成休閒農場，經過許久精心規劃而建造出大丘園休閒農場，
並推出「十菜二湯」的風味餐。
園長還是吉園圃的成員，所以他種植的蔬果都是無農藥殘留的喲！
例如：小黃瓜、南瓜，草莓以及各種蔬菜，最具有健康概念。
還可遠望彰化十景之一的鄭氏古厝、親水公園、「台灣百景」八堡圳取水口制排水門、
「台灣大禹」林先生廟導水傳奇、八堡一、二圳水門到二水國中，
若有團體預定，還可商請園主充當二水歷史的解說先生，讓大家更暸解彰化母親河─八堡圳水源的來龍去脈。

電話:04-8792929 　
地址:彰化縣二水鄉員集路二段442號

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時至中午！我們的第五個景點是大丘園休閒農場
來這邊品嚐這邊獨特的料理

農場是以預約的方式在經營的！

最早的時候，這邊是種植波羅蜜

波羅蜜的果實好大一個

黑冠麻鷺，劉先生稱為森林中的修行者！

木頭做成的獨角仙！

今日菜單！以下有些菜跟名稱我真的對不起來…XD

南瓜的墩肉，可以連南瓜肉一起品嚐

南瓜飯，相當的好吃！

苦瓜！清蒸過的！

懷念的味：鹹豬肉！

白斬雞

翡翠

這道菜是平常路邊看到的野草！

今天的午餐很豐盛也很道地！
農場主人劉先生的巧思下
把常見的野菜變成桌上佳餚！

劉先生，相當的開朗活潑！後面那位是他的牽手！今天的佳餚都是出自她的巧手！

吃飽後再去逛逛大丘園吧

想說拿手機做比例，看看這波羅蜜有多大！但這還不是最大的…

劉先生拿自家種植的咖啡豆
端出咖啡請大家品嚐看看！

不加糖、不加奶精的自然原味咖啡！

咖啡豆！

乾燥過後的！

烘焙過的

拍攝一下大丘園的一些景吧！

梨子的一種！大家都有現採現吃…

劉先生身上有著很多的知識跟故事
可以聽到很多的故事跟經驗分享…
也感受到了彰化人的純樸！

礙於時
間上的關係
沒能一探大丘園休閒農場更多的面貌！
有機會的話再來這裡探索！

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100.07.04彰化田投水民俗悠遊:(一)和信蜂業
http://blog.xuite.net/falconkimo/blog/47751127

100.07.04彰化田投水民俗悠遊:(二)林先生廟
http://blog.xuite.net/falconkimo/blog/47751174

100.07.04彰化田投水民俗悠遊:(三)八堡圳公園
http://blog.xuite.net/falconkimo/blog/47751202

100.07.04彰化田投水民俗悠遊:(四)源泉車站
http://blog.xuite.net/falconkimo/blog/47751229

100.07.04彰化田投水民俗悠遊:(五)大丘園休閒農場
http://blog.xuite.net/falconkimo/blog/47751270

100.07.04彰化田投水民俗悠遊:(六)正福堂食品廠
http://blog.xuite.net/falconkimo/blog/47751288

100.07.04彰化田投水民俗悠遊:(七)福井食堂
http://blog.xuite.net/falconkimo/blog/47751311

100.07.04彰化田投水民俗悠遊:(八)新和春醬油
http://blog.xuite.net/falconkimo/blog/47751362